Меню мережі ресторанів Gaga у Києві поєднує грузинську випічку, хінкалі, м’ясні страви з мангала, супи, салати, холодні закуски та традиційні напої. Тут можна замовити ситну вечерю в залі або скористатися доставкою. Нижче зібрані популярні позиції меню, ціновий орієнтир, адреси та контакти закладів.
Грузинська випічка та гарячі закуски в меню Gaga
«Хачапурі по-аджарськи» має форму човника. Усередині — розплавлений сулугуні, а зверху додають яйце та масло. Такий хачапурі їдять гарячим, відламуючи шматочки тіста й занурюючи їх у сирну начинку.
«Хачапурі по-мегрельськи» вирізняється подвійною порцією сиру: начинка лежить усередині, а сирна скоринка запікається зверху. У «Хачапурі по-імеретинськи» сир також захований у тісті, але верх залишається без додаткового шару начинки. «Хачапурі зі шпинатом і сиром» має м’якший смак і поєднує зелень із солонуватою сирною начинкою.
«Кубдарі Сванський» — це пиріг із рубаним м’ясом, цибулею та пряними спеціями. Начинка виходить соковитою, а тісто добре тримає м’ясний сік. Для любителів м’ясних страв «Хінкалі по-тбіліськи» стануть окремою повноцінною позицією: усередині тіста є фарш і ароматний бульйон, який утворюється під час приготування.
Серед гарячих закусок у меню є «Лобіо котанші» — квасоля, подана в глиняному горщику. Страва має густу консистенцію та пряний смак. «Долма» готується з начинкою у виноградному листі, тому кожен шматочок має легку кислинку й ніжну текстуру.
М’ясні страви з мангала та традиційні позиції на кеці
Основне гаряче меню Gaga підійде для ситного обіду або вечері. Частину страв подають на кеці — глиняній пательні, яка довго зберігає тепло. Інші позиції готують на мангалі, тому м’ясо отримує виразний аромат відкритого вогню.
| Назва страви | Основні інгредієнти | Особливість подачі / приготування |
|---|---|---|
| Чкмерулі | Курка, часник, вершковий соус | Подача в гарячому соусі, традиційний грузинський спосіб |
| Чашушулі | Яловичина, томати, цибуля, гострі спеції | Тушкування до м’якості, подача гарячою |
| Оджахурі | М’ясо, картопля, цибуля, зелень | Смаження та подача на кеці |
| Шашлик зі свинячого ошийка | Свинячий ошийок, спеції, цибуля | Приготування на мангалі |
| Люля-кебаб з телятини | Рубана телятина, цибуля, грузинські спеції | Формування на шампурі та смаження на мангалі |
До класичних гарячих позицій також належать «Чакапулі» — м’ясо з молодою зеленню та соусом ткемалі, а також «Джігарі на кеці» — потрухи з грузинськими прянощами. «Курча табака» готують пласким під пресом, після чого подають із часниковим соусом. Ці страви добре замовляти для спільної трапези, коли ви хочете спробувати кілька різних смаків.
Для компанії зручним вибором може стати шашлик зі свинячого ошийка: завдяки жировим прошаркам м’ясо залишається соковитим після смаження. Люля-кебаб із телятини має ніжнішу структуру та виразний аромат спецій. Оджахурі зі свининою, картоплею й цибулею підійде тим, хто шукає одну поживну страву без додаткового гарніру.
Супи, салати, холодні закуски та напої
Для початку обіду можна обрати «Суп харчо» з яловичиною, рисом і зеленню. Він має насичений пряний смак, а рис робить страву більш поживною. Гостроту краще врахувати під час замовлення, особливо якщо ви обираєте страву для дитини.
«Сациві з індичкою» — холодна закуска з ніжним м’ясом під густим горіховим соусом баже. Соус готують на основі мелених волоських горіхів і спецій, тому він має кремову текстуру та легкий пряний аромат. Страву зручно замовляти як окрему закуску або додаток до випічки.
«Салат По-тбіліськи з горіховою заправою» складається зі свіжих томатів, огірків та інших простих овочів. Горіхова заправка робить його більш ситним і додає характерного грузинського смаку. Такий салат добре поєднується з м’ясом із мангала.
Серед напоїв є «Грузинські вина» — сухі та напівсолодкі сорти для різних уподобань. Безалкогольний варіант — «Грузинський лимонад» зі смаками тархуну, сапераві або дюшесу. Лимонад подають охолодженим, тому він добре пасує до гострих і пряних страв.
Рівень цін та середній чек у мережі
Цінова політика ресторанів Gaga залишається доступною та демократичною для закладів грузинської кухні в Києві. Орієнтовний середній чек становить 400–600 ₴ на одну людину. Цієї суми зазвичай достатньо для ситного замовлення, але підсумок залежатиме від обраних м’ясних страв, розміру порцій і напоїв.
Для точного розрахунку перед візитом перегляньте актуальне меню на сайті мережі. Ціни окремих позицій можуть змінюватися, тому наведений середній чек варто сприймати як орієнтир, а не як фіксовану суму.
Під час замовлення доставки ціни в онлайн-сервісах, зокрема Bolt Food, можуть відрізнятися від вартості страв безпосередньо в залі ресторану. На підсумок впливають комісія платформи та пакування. Перед оплатою перевірте поточний прайс у додатку — так ви побачите точну суму замовлення разом із доставкою.
Адреси ресторанів Gaga в Києві, контакти та доставка
Мережа ресторанів Gaga активно працює в Києві. Станом на 2026 рік заклади приймають гостей щодня та відчиняються о 10:00. Перед поїздкою краще уточнити режим роботи конкретної локації телефоном або через офіційні онлайн-канали.
Столик можна зарезервувати за телефоном, через сайт gaga-rest.com.ua або сторінки мережі в Instagram і Facebook. Для доставки використовуйте додаток Bolt Food: доступність закладу та зона привезення залежать від обраної адреси.
- Печерський район: вулиця Джона Маккейна, 37; телефон: 068 957 7581.
- Березняки / Дніпровський район: вулиця Юрія Шумського, 3А.
- Шевченківський район / Лук’янівка: вулиця Дегтярівська, 53А.
- Поділ: вулиця Костянтинівська, 46–52.
- Голосіївський район / біля метро «Васильківська»: вулиця Васильківська, 23/16; телефони: (077) 000-15-83, (077) 000-15-84.
Якщо ви плануєте вечерю на Дегтярівській, для бронювання зверніться через сайт, соціальні мережі або уточніть номер телефону в офіційних каналах Gaga. Для вибору найближчого ресторану зручно орієнтуватися на район: мережа має заклади на Подолі, Березняках, Печерську, Лук’янівці та біля метро «Васильківська».